알면 도움되는 달콤한 정보

안녕하세요. 이번 포스팅에서는 6월에 먹기 좋은 영양가가 풍부한 수산물 2가지를 알아보겠습니다.날씨가 점점 더워지고있어서 건강을 지키기 위해 영양가 있는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.맛도 좋고 영양도 풍부한 수산물 2가지를 소개해드리겠습니다. 1. 서대서대는 어떤 수산물일까? 서대는 가자미목 참서대과에 속해있으며, 동물이나 사람의 혀를 닮아 '설어(舌魚)'라고 표기하고 우리말로 '서대'라고 불립니다.흰살 생선으로 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부하여 다이어트 중이라면 특히 좋은 선택입니다.또한, 비타민 B12와 셀레늄이 많이 함유되어있어서 피로 회복과 면역력 강화에 도움을 줍니다. 서대의 맛은 담백하고 부드러워 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 주로 새콤달콤하게 양념을 무쳐 먹지만 구이, 조림, 찜 ..